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Puffy Cupcakes

Sabato sono stata insieme a #FattoreMamma au Salon du Chocolat a Milano. Dopo essermi riempita gli occhi di cioccolato in tutte le sue forme ho assistito allo showcooking del Maestro Davide Comaschi che ha mostrato come realizzare dei bicchierini con tre diverse creme al cioccolato. Per fare gli strati di creme ha usato la temibilissima sac à poche e così, ispirata da tanta maestria, ho deciso di imparare ad usarla  insieme a Piccola Iena e Read More

Pupazzo di Neve ciccioso

In questi giorni giornali e telegiornali sono pieni di immagini di un’Italia del sud sommersa dalla neve. Neve sui trulli di Alberobello, neve sui sassi di Matera, neve sulle spiagge del Salento mentre qui all’ombra della Madunina manco a pagarla. Piccola Iena sperava tanto nella nevicata, ieri poi ha sentito da qualche parte che avrebbe dovuto nevicare e ha passato la sera attaccata alla finestra sperando che i timidi e radi fiocchi che scendevano potessero Read More